Die Ausgabe 9 des Air Liquide-Kundenmagazins PortAL ist erschienen. Thematische Schwerpunkte sind die Anwendungen von Gasen in der Umwelt- und Lebensmitteltechnik. Titelthema ist ein Interview mit Danisco, einem der führenden Hersteller von Bakterienkulturen, die in vielen Lebensmitteln erst f& …
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