Nudeln mit Sauce

Tiefkühl-Lasagne kennt jeder. Aber wie automatisiert man die Fertigung des beliebten Gerichtes unter Einhaltung von Hygiene-Vorschriften, vorgegebener Taktzahl und Produktvarianz? Dieser Herausforderung stellte sich de Man Industrie-Automation bei der Fertigungslinie für Prima Menü.