Ohne Blut und Gräten

Juli 14 14:33 2014

Die Verarbeitung von Fisch und Fleisch unterliegt strengen Auflagen: Die Produktion muss absolut hygienisch erfolgen. Die Forscher von Sintef arbeiten derzeit daran, den Verarbeitungsprozess zu automatisieren.


komplette Meldung auf handling: News lesen