Um Verbrauchern den Kauf von Fleisch und Wurst aus tiergerechter Haltung zu erleichtern, fordern die Verbraucherzentralen eine nationale und verbindliche Kennzeichnung der Produkte. Denn sie sind sicher: Bundesbürger wären sehr wohl bereit mehr für höhere Tierschutz-Standards zu bezahlen, auch wenn die tatsächliche Nachfrage derzeit noch gering ist.
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