Der WWF gibt in seinem aktualisierten Fischratgeber Tipps, welche Fischarten Verbraucher nach Ansicht der Umweltorganisation kaufen können und welche nicht. Während Hering und Sprotte per Ampelsystem uneingeschränkt empfohlen werden, wird von anderen Arten abgeraten, da ihre Bestände bedroht sind.
komplette Meldung auf lebensmittelzeitung.net lesen
Only registered users can comment.
