Die Deutsche Lebensmittelbuchkommission hat ihren Leitsatz für vegane und vegetarische Produkte den Verbänden und Bundesländern zur Konsultation zugeleitet. Ein Verbot von „vegetarischen Schnitzeln“ – wie von Bundesernährungsminister Christian Schmidt gefordert – ist darin nicht vorgesehen.
komplette Meldung auf lebensmittelzeitung.net lesen
Only registered users can comment.
