Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums werden 30 bis 40% der Lebensmittel in den USA verschwendet. Das bedeutet, dass jedes Jahr Milliarden von Pfund auf Mülldeponien verrotten und Treibhausgase wie Methan und Kohlendioxid freisetzen. Auch weltweit häufen sich die Plastikmüllberge, und die …
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