Der „Allgäuer Sennalpkäse“ erhält das EU-Gütezeichen „geschützte Ursprungsbezeichnung“. Mehr als 1300 Produkte tragen mittlerweise das Zeichen. Es soll vor einer missbräuchlichen Nachahmung schützen.
komplette Meldung auf lebensmittelzeitung.net lesen
Only registered users can comment.
