Ketchup-Produktion: Entscheidung über Schrumpeltomaten-Patent

Dezember 07 12:04 2015
Ketchup

Im Patentstreit um die sogenannte Schrumpeltomate steht eine Entscheidung bevor. Das Europäische Patentamt soll befinden, ob die zur Ketchup-Herstellung gezüchtete, wasserarme Tomate die nötigen Kriterien erfüllt. Als Vorbild für das Urteil könnte der Fall Super-Brokkoli dienen.


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