Wässrige Zink-Ionen-Batterien versprechen eine sichere und kostengünstige Energiespeicherung, aber metallisches Zink bildet nadelartige Dendriten, die die Zellen innerhalb weniger hundert Zyklen kurzschließen. Jetzt scheint ein rein pflanzliches Hydrogel das Problem zu lösen, ohne auf giftige Zusatz…
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