Das reine Cash&Carry-Geschäft in Deutschland steht unter Druck. Das Zustellgeschäft an Großverbraucher gewinnt an Bedeutung. Es zeichnet sich ein Zweikampf zwischen den beiden Branchengrößen Metro C+C und Transgourmet ab. Letztere machte zuletzt gerade durch Zukäufe von sich Reden, etwa der Übernahme von Frischeparadies. Auch dürfte sich die Konzentration im Markt wegen fehlender Nachfolgeregelungen weiter zuspitzen. Der Marktanteil der Top 5 liegt bereits jetzt bei 90,3 Prozent.
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