Rückwirkende Ausgleichszahlungen plus bessere Konditionen für das kommende Jahr: Die Forderungen, mit denen die neu formierten Bündnisse von Edeka und Rewe Lieferanten in der Vorweihnachtszeit konfrontieren, zeigen, dass die internationalen
Rewe Dormund-Chef Andreas Schmidt läutet die nächste Umstrukturierung ein: Der Einkauf wird erstmals mit Category Management aufgerüstet und mit dem Vertrieb zusammengelegt. Das wirbelt das Ressort personell durcheinander. komplette Meldung
Als „insgesamt erfreulich“ fasst Getränke Info die Entwicklung 2014 bei den größten Getränkeherstellern Deutschlands zusammen. Die befragten Unternehmen schafften knapp 1 Prozent Absatzplus – obwohl der Bierverbrauch weiter zurückging. Das
Walmart integriert eine Bezahlfunktion in seine Smartphone-App. Der Alleingang dürfte der Todesstoß für die Mobile-Payment-Lösung des Multi-Händler-Bündnisses MCX sein. Walmart war der Haupttreiber von MCX. komplette Meldung auf lebensmittelzeitung.net lesen
Praktisch der gesamte niederländische Handel vollzieht einen Systemwechsel und stellt zum Jahreswechsel sein Schweinefleischsortiment um. Angeboten wird dann nur noch Ware aus Tierwohl-Programmen. Albert Heijn geht dabei bereits jetzt einen
Die Coca-Cola Erfrischungsgetränke (CCE) AG dreht auch 2016 wieder an der Preisschraube. Deutschlands größter Getränkeproduzent erhöht seine Abgabepreise um 1,5 bis 2 Prozent – zum Leidwesen des Getränkefachgroßhandels. komplette Meldung
Einer großangelegten E-Payment-Offensive von Paydirekt stehen derzeit noch regulatorische Stolpersteine im Weg. Sie behindern die schnelle und einfache Anbindung von Online-Händlern, die ihren Kunden das Banken-getriebene Bezahlverfahren anbieten möchten. komplette
Immer mehr Einzelhändler lassen ihre Kunden hierzulande per Nahfunk NFC bezahlen. Kaufland hat die kontaktlose Bezahltechnik bereits deutschlandweit scharf geschaltet. dm arbeitet am Rollout. Lidl will ab Februar 2016 flächendeckend
Samsung und Apple Pay werden mit Hilfe der nationalen Kreditkartenorganisation Unionpay ab Frühjahr 2016 den Kunden von 15 großen chinesischen Banken angeboten. komplette Meldung auf lebensmittelzeitung.net lesen
Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit hat die Namen der Hersteller veröffentlicht, in deren Adventskalendern Mineralöl-Rückstände gefunden wurden. Eins der Unternehmen wehrt sich jedoch gerichtlich gegen die Veröffentlichung. komplette
Mittelstädte gehören in Deutschland zu den leistungsstarken Einzelhandelsstandorten. Freiburg, Mannheim, Münster und Würzburg erreichen unter den Top-Städten im Comfort-Ranking gute Werte. komplette Meldung auf lebensmittelzeitung.net lesen
Die Schweizer Emmentaler Sortenorganisation (ES) hat Angst vor Preisverhau und drängt den Bundesrat, die Produktion zu reglementieren. Nach Wegfall der Mengensteuerung Mitte des Jahres können freie Hersteller den Traditionskäse derzeit
