Technisierte Nanomaterialien: Neudefinition und Einordnung als Novel Food steht kurz bevor

September 21 08:00 2015 by Chemiede

Verschiedene Gesetze behandeln bereits das Thema Nanomaterialien. Die jüngsten Entwicklungen bei der Regulierung von Nanomaterialien und Erkenntnisse zur Wahrnehmung des Themas in der Öffentlichkeit präsentierte die zweite Fachtagung „Nanotechnology in Food“ der Akademie Fresenius am 9. und 10. Sept…